Научите, порекоммендуйте!
Пожалуйста!
только чтобы не очень жирно! нам нельзя
Добавлено: Пн сен 18, 2006 1:12 pm
Strela
Если не жирный - то это не плов
Добавлено: Пн сен 18, 2006 6:33 pm
Aircraft
Вот за что я люблю наш форум, так это за неожиданности! Меня заманили в этот подфорум!? Никогда бы не подумала, что здесь что-то буду писать или читать. Честно говоря, я и кухня – это вещи мало совместимые и в этом подфоруме я вообще первый раз. Но увидеть на заглавной странице слово "плов" и мимо пройти!?, Ну, нет! ПЛОВ – это единственное, что я люблю готовить и, конечно, есть! Но готовить это все у меня получается долго и сосредоточенно-размеренно. (Если быстро, мимоходом, то у меня не получается
P.S. Оба-на! Вот это я расписалась, ё-к-л-м-н!
Добавлено: Чт сен 21, 2006 4:03 pm
ustriza
Ну так ничего удивительного Кулинария и творчество - близнецы братья
Только в кулинарии в отличии от текстонаписательства оценка поклонниками приходит практически сразу
Кстати, а рецептик вполне симпатичный
Добавлено: Сб сен 23, 2006 9:04 am
Aircraft
Ну, раз рецепт симпатичный, значит никого не отравлю и как-нить сварганю плов для всего форума!
Добавлено: Вс сен 24, 2006 1:29 pm
TambourineGirl
А вот интересно... я не знаю, откуда выплыла эта мысль, но, кажется, где-то когда-то слышала об этом (надеюсь, это не джинны мне нашептали )
В общем, я про добавление ананаса в плов Вы, совершенно случайно, не пробовали (если да, тогда какая рецептура)?
Я так прикинула и в принципе, представляю, но всё ж...
Добавлено: Пн сен 25, 2006 12:19 pm
Небо
TambourineGirl , честно говоря добавление ананасов в плов , это ... хммм... видимо очень на любителя.) Пробовала в двух вариантах , когда добавляется по ходу приготовления и когда уже после. Хотя если призадуматься пробовала в трех , когда добавляют после приготовления !консервированные! ананасы и поливают соком из баночки! На мой вкус вещь просто жуткая. Это вроде бы относится к армянской кухне, хотя не уверена. Если надумаешь пробовать с ананасами - не соглашайся на консервированные.))
Добавлено: Вт сен 26, 2006 7:15 pm
TambourineGirl
Небо, спасибо честно говоря, даже интересно стало
Добавлено: Пт окт 06, 2006 10:06 am
ustriza
как-нить сварганю плов для всего форума
Можно прям на ближайшее мероприятие Это у нас вроде зенаитский новый год
По-поводу ананасов в плов - первый раз слышу Если я не ошибаюсь в плов добавляют иногда айву;) А еще барбарис, зиру и еще кое-какую волшебную траву )
Добавлено: Пт окт 13, 2006 10:12 pm
Aircraft
По поводу "сварганить" я не отлыниваю! Если попаду на то самое крутое мероприятие – то пожалуйста! ) взять в руки Казан и т.д. и т.п.!
Добавлено: Пт окт 20, 2006 8:58 am
ustriza
Отлично;) Теперь осталось как-то прогарантировать присутствие