Кофе

[Xellos]

Кофе для меня всё и вся...жизнь без сего продукта не возможна и не реальна. Есть просьба кто знает какие рецепты сего чуда...просьба делится

[LuRenn]

Мне нравится вот такой рецепт (совсем простой ) - На дно кофейной чашки кладут дольку черного шоколада, а затем наливают горячий кофе. Слегка помешивают ложкой до тех пор, пока шоколад не расплавится.

[ustriza]

Кофе по-ирландски
Сварить крепкий кофе.
Нагреть высокие бокалы, плеснув в них немного кипятка - положите в каждый бокал по ложке, чтобы они не треснули. Но можно и просто чашками большими обойтись
Выливаем воду, на ее место заливаем кофе. Потом 2 ст ложки сахара каждую емкость , туда же льем виски.
Теперь сливки (не взбитые).
Кладем сверху десертную ложку или держим ее рукой так, чтобы она не касалась кофе. Сверху вливаем сливки на ложку, позволяя им стекать в бокал. Когда сливки начнут стекать с ложки с обеих сторон, значит сливок достаточно.