Страница 1 из 1

Добавлено: Пн июл 21, 2008 1:46 pm
ustriza
Ну, собственно, все ингридиенты в названии Wink
Состав:
- 1 кг карботана
- 200 гр черснослива
- 5 зубчиков чеснока
- пучок укропа
- 3 ложки густой сметаны
- упаковка бекона ( который полоскам)

Приготовление :
1. Разогреваем духовку до 180 гр.
2. Мелко режем чеснок, укроп и чернослив
3. Добавляем сметану и все хорошо перемешиваем
4. Свинину солим/перчим и обмазываем со всех сторон сметанной смесью
5. ОБорачиваем полосками бекона, закалываем зубочистами
6. В духовку на 1-1,15 часа