Жареная семга

Можем ли мы готовить на твоих соках? (Габриэль)
ustriza
Приручивший шакрам
Приручивший шакрам
Сообщения: 1794
Зарегистрирован: Пт май 31, 2002 4:00 am
Откуда: Москва

Сообщение ustriza » Пт мар 07, 2008 4:57 am

Ну как ни побаловать себя по случаю "женского" дня ?:) Итак, семга ;)
Состав:
- филе семги (отделить от шкуры, естественно)
- растительное масло
- лимон
- соевый соус
- черный перец

Приготовление :
1. Разогреваем сковородку, льем туда масло
2. Семгу кладем на сковородку и на 1 минуту прижимаем лопаткой
3. Переворачиваем, перчим.
4. Сковородку сбрызгиваем соевым соусом
5. Обжариваем еще минуты 2 ;)
6. Снимаем со сковородки , поливаем лимонным соком и поедаем ;)
Филе семги положить на разогретую сковороду, предварительно смазав поверхность сковороды небольшим (!) количеством масла

Вернуться в «Кухня»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей

cron