Страница 1 из 1

Добавлено: Чт авг 09, 2007 11:28 am
ustriza
Я бы даже назвала его находкой этой недели :)
Хотя продукты все простые и рецепт, в общем и целом довольно банальный ;)
Да,для выкладывания лучше взять большую стеклянную салатницу, чтобы видна была вся картина мира, так сказать ;)
Состав:
- полкило вареных креветок
- салат (любой)
- 2 зубчика чеснока
- сыр ( любой твердый)
- майонез
- 3 яйца

Приготовление :
1. Варим и чистим креветки
2. На дно салатника рвем салат. Я брала айсберг, но подойдет , я думаю, любой.
3. Следующим слоем кладем креветки
4. Трем сыр и выкладываем его следующим слоем
5. Чеснок давим через чеснокодавку в майонез, хорошо перемешиваем и выливаем эту смесь на сыр. Равномерно распределяем по поверхности
6. Яйца варим и отделяем белок от желтка
7. В салатник трем желток
8. Сверху трем белок.
9. Оставляем для пропитки на часик и поедаем ;)

[ Это сообщение было отредактировано: ustriza 2007-08-09 15:30 ]

Добавлено: Сб авг 11, 2007 2:36 pm
Камышовый кот
спасибо за рецепт, мы с бабушкой себе на ужин его сделали )))

Добавлено: Пн авг 13, 2007 4:20 am
ustriza
ДА не за что , собственно ;) Мне всегда приятно, когда оказывается, что раздел " кухня" ведется не зря и это не только моя личная кулинарная записная книжка ;)

Добавлено: Вт авг 14, 2007 11:18 am
Net
а что значит "полкило вареных креветок"? это очищенные или не очищенные? :)

Добавлено: Вт авг 14, 2007 2:53 pm
ustriza
Креветок много не бывает ;) Шучу ;) Имелось ввиду фасовку в 500 гр ;) Они как правило продаются по 1 кг и по 500 гр в панцире варененые и замороженные ;)

Добавлено: Пт окт 12, 2007 3:27 am
Teplaya
спасибо за салат.
ustriza, переезжай ко мне жить ;)

Добавлено: Пт окт 12, 2007 3:36 am
ustriza
У Вас тоже все получилось ?:)

Добавлено: Пт окт 12, 2007 7:39 am
Teplaya
можно на ты.
получилось конечно. только меня хватило на 40 минут ожидания (уж оч голодная была после работы) :)

Добавлено: Пт окт 12, 2007 10:25 am
ustriza
Можно на "ты" ;) На самом деле этот салатик лучше делать когда торопиться не куда ;) Чистка креветок дело нудное ;)

Добавлено: Пт окт 12, 2007 11:32 am
Teplaya
On 2007-10-12 14:25, ustriza wrote:
Чистка креветок дело нудное ;)


О! Да! :lol:

Добавлено: Сб ноя 03, 2007 3:08 pm
Oxana
Еще с помидорчиком на закуску.

Добавлено: Ср ноя 07, 2007 12:31 pm
ustriza
Не ;) Конкретно тут помидор явно лишний ;)

Добавлено: Ср ноя 07, 2007 9:23 pm
Oxana
Так не в салат. А рядом)))

Добавлено: Пн ноя 12, 2007 4:37 am
ustriza
Вприкуску ему тоже не место с этим салатом ;) Только для особых фанатов помидоров.

Re: Ну очень вкусный слоеный салат с креветками

Добавлено: Чт авг 23, 2012 9:45 pm
drogbank
А мне нравится такой рецепт салата цезарь с креветками
Продукты
огурец 1-2 шт.
яйца отварные 4-5 шт.
сыр 200 г
майонез по вкусу
или соус "Цезарь" по вкусу
крабовые палочки 200 г
зелень петрушки по вкусу
или зелень укропа по вкусу
креветки отварные 200 г
сухари белые по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
листья салата сколько уйдет
Устелить блюдо листьями салата. Выкладывать продукты слоями в следующем порядке:
1 - натёртый на крупной тёрке свежий огурец;
2 - натёртое яйцо;
3 - тёртый сыр;
4 - майонез (или соус "Цезарь");
5 - нарезанные соломкой крабовые палочки;
6 - яйцо;
7 - сыр;
8 - майонез (или соус);
9 - крабовые палочки;
10 - зелень петрушки или укропа;
11 - майонез (или соус);
12 - креветки очищенные;
13 - сухарики.
Салат можно украсить зеленью и тертым сыром.